Alma de Riviera

Il menu

Un menu digitale pronto a presentare piatti, ingredienti, allergeni e disponibilità con chiarezza.

Il menu di Alma

Il menu

Un menu digitale pronto a presentare piatti, ingredienti, allergeni e disponibilità con chiarezza.

Colazioni

Toast, omelette e colazioni complete per iniziare senza fretta.

Prezzi per formato: panino · mollete · baguette. Extra: marmellata, burro, pâté o pomodoro +0,50 €. Mollete senza glutine +2,00 €.

Olio d’oliva

Panino2,50 €Mollete2,90 €Baguette3,30 €

Olio e pomodoro

Panino2,70 €Mollete2,90 €Baguette3,50 €

Pomodoro, avocado e olio

Panino3,90 €Mollete4,70 €Baguette5,60 €

Pomodoro, tonno e olio

Panino3,70 €Mollete4,60 €Baguette5,60 €

Burro e marmellata

Panino2,70 €Mollete2,90 €Baguette3,50 €

Paté iberico

Panino3,50 €Mollete3,90 €Baguette4,50 €

Prosciutto cotto e formaggio

Prosciutto cotto e formaggio.

Panino3,40 €Mollete3,90 €Baguette4,40 €

Mixto vegetale

Prosciutto cotto, formaggio, pomodoro e lattuga.

Panino4,40 €Mollete4,90 €Baguette5,50 €

Catalana

Prosciutto serrano e pomodoro.

Panino3,80 €Mollete4,50 €Baguette5,40 €

Bacon e formaggio

Panino3,70 €Mollete4,40 €Baguette5,40 €

Bacon, formaggio e uovo

Panino4,40 €Mollete4,90 €Baguette5,90 €

Manchego e pomodoro

Panino3,70 €Mollete4,40 €Baguette5,90 €

Panino con omelette

Panino4,60 €Mollete5,90 €Baguette6,30 €

Omelette al piatto

Con toast e burro.

5,50 €

Omelette con prosciutto e formaggio

Con toast e burro.

7,50 €

Omelette con tonno, pomodoro e avocado

Con toast e burro.

8,90 €

Uova alla piastra (2)

Con pane e burro.

4,70 €

Colazione inglese

Uova, salsiccia, bacon, hash brown, funghi, pomodoro, fagioli, toast e burro.

14,90 €

Caffè & tè

Caffè classici, bevande fredde e infusi.

Extra: latte o latte vegetale +0,40 € · ghiaccio +0,30 € · caramello o miele +0,50 €.

Café espresso

Normale1,70 €XL2,40 €

Café solo

Normale1,90 €XL2,40 €

Café americano

Normale1,90 €XL2,40 €

Café nube

Normale1,90 €XL2,40 €

Café sombra — Latte

Normale1,90 €XL2,40 €

Café con leche

Normale1,90 €XL2,40 €

Cortado — Flat white

Normale1,90 €XL2,40 €

Café bombón

Normale2,30 €XL3,50 €

Café carajillo

Normale2,30 €XL3,00 €

Cappuccino

Spolverato con cacao.

2,90 €

Moccaccino

Cappuccino con cacao.

3,50 €

Latte macchiato

4,50 €

Caffè freddo al caramello

6,50 €

Tè inglese

2,50 €

Infusi

Verde, nero, camomilla, menta, zenzero e limone, rooibos relax.

2,20 €

Croissant & sandwich

Pasticceria e snack preparati al momento.

Croissant semplice

2,70 €

Croissant con burro e marmellata

3,50 €

Croissant prosciutto e formaggio

3,80 €

Croissant al cioccolato

2,50 €

Croissant al dulce de leche

2,50 €

Croissant alla crema pasticcera

2,50 €

Sandwich argentino di pane sottile

Prosciutto e formaggio, tostato o no.

2,50 €

Sandwich prosciutto e formaggio

3,70 €

Sandwich con salsiccia, pomodoro e uovo

4,90 €

Sandwich bacon e formaggio

3,70 €

Sandwich tonno, pomodoro e uovo

4,90 €

Sandwich speciale

Pane ai semi, salmone, avocado, formaggio cremoso e germogli di stagione.

5,90 €

Empanadas & quiche

Bocconi argentini da condividere in ogni momento.

Empanada prosciutto e formaggio

3,20 €

Empanada di carne

3,20 €

Empanada di carne piccante

Piccante

3,20 €

Empanada di maiale

Coppa di maiale, cipolla caramellata e Porto.

3,20 €

Fugazzeta

Cipolla e formaggio.

3,80 €

Caprese

Pomodoro, mozzarella e basilico fresco.

3,80 €

Lorraine

Bacon, emmental e cipolla.

3,80 €

Espinaca

Spinaci e formaggio di capra.

3,80 €

Roquefort

Prosciutto cotto, mozzarella, roquefort e noci.

3,80 €

Antipasti

Sapori per aprire l’appetito e condividere.

Chorizo criollo

Con maionese al chimichurri e pane.

4,90 €

Panino al chorizo

Con pomodoro e maionese al chimichurri.

6,50 €

Morcilla de Burgos

Con maionese al chimichurri e pane.

4,90 €

Provoleta

Provolone gratinato al forno con cipolla rossa, spezie e pane.

9,50 €

Provoleta

Provolone gratinato con salsa di pomodoro, basilico, pomodorini e pane.

9,50 €

Porzione di patatine fritte

6,50 €

Patatas Alma

Patatine con salsa di panna, cipolla, peperone rosso e formaggio.

8,90 €

Griglia argentina

Tagli alla brace, fuoco vero e cottura perfetta.

Con patatine fritte e insalata, oppure purè +2,00 €. Maionese al chimichurri inclusa. Vacio secondo disponibilità.

Diaframma di manzo

18,50 €

Secreto ibérico

17,50 €

Vacio alla griglia

18,50 €

Entrecot (400 g)

29,00 €

Rib eye argentino (400 g)

34,00 €

Filetto di pollo alla griglia

14,50 €

Hamburger

Burger di Angus e opzione vegana, sempre con patatine fritte.

Del Sol

Manzo Angus (180 g), pomodoro, lattuga, cipolla rossa, gouda e maionese.

15,90 €

Del Chef

Manzo Angus (180 g), medaglione di caprino gratinato, confettura di fichi e cipolla croccante.

15,90 €

Burger vegano

Spinaci, soia testurizzata e farina di ceci, con pomodoro, lattuga e cipolla.

Vegano

14,90 €

Alma Extreme

Manzo Angus (180 g), bacon, gouda e uovo.

16,90 €

Milanese

Cotolette impanate di vitello o pollo, con contorno.

Servite con patatine e insalata, oppure purè +2,00 €. Mozzarella gratinata extra +3,00 €.

Panino con milanesa

Pane viennese, vitello o pollo impanato, lattuga, pomodoro, formaggio e maionese al chimichurri.

12,90 €

Milanesa

Cotoletta impanata di vitello o pollo.

14,90 €

Milanesa a la napolitana

Salsa di pomodoro, prosciutto, mozzarella e peperone rosso, gratinati al forno.

16,90 €

Milanesa al pesto

Pesto e mozzarella gratinata al forno.

16,90 €

Dal nostro mare

Un piatto di mare semplice e mediterraneo.

Extra: salsa chimichurri 1,00 € · pane 1,00 €.

Salmone alla griglia

Con verdure e purè di patate.

19,50 €

Insalate & poke bowl

Ingredienti freschi, combinazioni generose e sapori luminosi.

Ensalada Alma de la Casa

Lattuga, pomodorini, mozzarella, datteri, avocado, cipolla rossa e semi.

13,90 €

Ensalada César a nuestro estilo

Lattuga, pollo croccante, crostini, parmigiano, ananas e salsa Caesar.

13,90 €

Insalata mista

Lattuga, pomodoro e cipolla.

8,50 €

Ensalada Caprese

Pomodoro, mozzarella e basilico fresco.

8,90 €

Poke bowl vegana

Riso integrale, anacardi, pomodorini, avocado, mango, ravanello, germogli e salsa teriyaki.

Vegano

12,90 €

Poke bowl al salmone

Riso integrale, salmone, anacardi, pomodorini, avocado, mango, ravanello, germogli e teriyaki.

14,90 €

Pinse

Impasto leggero, ingredienti mediterranei e carattere italiano.

Margarita

Mozzarella, salsa di pomodoro e origano.

12,50 €

Fugazzeta

Mozzarella, cipolla e origano.

12,90 €

Buenos Aires

Mozzarella, provolone, olio al tartufo, rucola e prosciutto cotto.

13,90 €

Un Toque al Alma

Mozzarella, salsa di pomodoro, pistacchio e prosciutto serrano.

13,90 €

Pomodoro tritato

Condita con aglio e prezzemolo.

7,50 €

Bevande

Bibite, birre, sidri e bevande per ogni momento.

Acqua naturale

2,50 €

Acqua frizzante

2,50 €

Bibite (gamma Coca-Cola 350 ml)

3,20 €

Succhi

Ananas, pesca o mela.

2,00 €

Spremuta d’arancia fresca

Normale3,50 €XL5,00 €

Latte al cioccolato

2,50 €

Colacao

2,50 €

Smoothie di frutta fresca

6,00 €

Estrella Galicia

3,00 €

Mahou

3,00 €

Mahou tostada 0,0

3,50 €

Mahou sin gluten

Senza glutine

3,50 €

Alhambra 1925

3,50 €

Coronita

4,00 €

Alhambra alla spina o radler

Caña2,50 €Copa3,50 €Pinta4,50 €

Sidra Magners (568 ml)

6,00 €

Sidra Ladrón de Manzana

3,50 €

Sidra Kopparberg

Fragola e lime o frutti misti.

4,50 €

Cava Codorniu Benjamín

7,50 €

Tinto de verano

Con Casera o limonata.

4,00 €