La carte

Huile d’olive

Huile d’olive et tomate

Tomate, avocat et huile d’olive

Tomate, thon et huile d’olive

Beurre et confiture

Pâté ibérique

Jambon et fromage

Jambon blanc et fromage.

Mixto végétal

Jambon blanc, fromage, tomate et laitue.

Catalana

Jambon serrano et tomate.

Bacon et fromage

Bacon, fromage et œuf

Manchego et tomate

Sandwich à l’omelette

Omelette à l’assiette

Avec toast et beurre.

Omelette jambon-fromage

Avec toast et beurre.

Omelette au thon, tomate et avocat

Avec toast et beurre.

Œufs à la plancha (2)

Avec pain et beurre.

Petit-déjeuner anglais

Œufs, saucisse, bacon, galette de pommes de terre, champignons, tomate, haricots, toasts et beurre.

Café espresso

Café solo

Café americano

Café nube

Café sombra — Latte

Café con leche

Cortado — Flat white

Café bombón

Café carajillo

Cappuccino

Saupoudré de cacao.

Moccaccino

Cappuccino au cacao.

Latte macchiato

Café glacé au caramel

Thé anglais

Infusions

Vert, noir, camomille, menthe, gingembre-citron, rooibos relax.

Croissant nature

Croissant beurre et confiture

Croissant jambon-fromage

Croissant au chocolat

Croissant au dulce de leche

Croissant à la crème pâtissière

Sandwich argentin au pain de mie fin

Jambon-fromage, grillé ou non.

Sandwich jambon-fromage

Sandwich saucisse, tomate et œuf

Sandwich bacon-fromage

Sandwich thon, tomate et œuf

Sandwich spécial

Pain aux graines, saumon, avocat, fromage frais et pousses de saison.

Empanada jambon-fromage

Empanada au bœuf

Empanada au bœuf épicé

Empanada de porc

Échine de porc, oignon caramélisé et porto.

Fugazzeta

Oignon et fromage.

Caprese

Tomate, mozzarella et basilic frais.

Lorraine

Bacon, emmental et oignon.

Espinaca

Épinards et fromage de chèvre.

Roquefort

Jambon blanc, mozzarella, roquefort et noix.

Chorizo criollo

Avec mayonnaise au chimichurri et pain.

Sandwich au chorizo

Avec tomate et mayonnaise au chimichurri.

Morcilla de Burgos

Avec mayonnaise au chimichurri et pain.

Provoleta

Provolone gratiné au four, oignon rouge, épices et pain.

Provoleta

Provolone gratiné, sauce tomate, basilic, tomates cerises et pain.

Portion de frites maison

Patatas Alma

Frites, sauce à la crème, oignon, poivron rouge et fromage.

Del Sol

Bœuf Angus (180 g), tomate, laitue, oignon rouge, gouda et mayonnaise.

Del Chef

Bœuf Angus (180 g), médaillon de chèvre gratiné, confiture de figues et oignon croustillant.

Burger vegan

Épinards, soja texturé et farine de pois chiches, tomate, laitue et oignon.

Alma Extreme

Bœuf Angus (180 g), bacon, gouda et œuf.

Sandwich de milanesa

Pain viennois, veau ou poulet pané, laitue, tomate, fromage et mayonnaise au chimichurri.

Milanesa

Escalope panée de veau ou de poulet.

Milanesa a la napolitana

Sauce tomate, jambon, mozzarella et poivron rouge, gratinés au four.

Milanesa al pesto

Sauce pesto et mozzarella gratinée au four.

Saumon grillé

Avec légumes et purée de pommes de terre.

Ensalada Alma de la Casa

Laitue, tomates cerises, mozzarella, dattes, avocat, oignon rouge et graines.

Ensalada César a nuestro estilo

Laitue, poulet croustillant, croûtons, parmesan, ananas et sauce César.

Salade mixte

Laitue, tomate et oignon.

Ensalada Caprese

Tomate, mozzarella et basilic frais.

Poke bowl vegan

Riz complet, noix de cajou, tomates cerises, avocat, mangue, radis, pousses de saison et sauce teriyaki.

Poke bowl saumon

Riz complet, saumon, noix de cajou, tomates cerises, avocat, mangue, radis, pousses et sauce teriyaki.

Margarita

Mozzarella, sauce tomate et origan.

Fugazzeta

Mozzarella, oignon et origan.

Buenos Aires

Mozzarella, provolone, huile de truffe, roquette et jambon blanc.

Un Toque al Alma

Mozzarella, sauce tomate, pistache et jambon serrano.

Tomate hachée

Assaisonnée d’ail et de persil.

Eau plate

Eau gazeuse

Softs (gamme Coca-Cola 350 ml)

Jus

Ananas, pêche ou pomme.

Jus d’orange frais

Lait chocolaté

Colacao

Smoothie aux fruits frais

Estrella Galicia

Mahou

Mahou tostada 0,0

Mahou sin gluten

Alhambra 1925

Coronita

Alhambra pression ou panaché

Sidra Magners (568 ml)

Sidra Ladrón de Manzana

Sidra Kopparberg

Fraise-citron vert ou fruits mélangés.

Cava Codorniu Benjamín

Tinto de verano

Avec Casera ou soda citron.

Frappé Original

Frappé Crema

Frappé Caramel

Frappé Choco Caramel

Natural Green

Brocoli, épinards, céleri, banane, ananas et mangue.

Mango Fresh

Mangue et poire.

Peach Paradise

Pêche, papaye et fraise.

Piña Colada

Ananas et noix de coco.

Tropic Mix

Ananas, papaye, fraise et mangue.

Red Banana

Fraise et banane.

Berry Dream

Framboise, fraise et myrtille.

Triple M

Mangue, fruit de la passion et melon.

Açaí

Açaï, pitaya et banane.